Utilizar um analisador de CO₂ para aumentar o rendimento e a qualidade das culturas em estufa?

Sem o processo de fotossíntese, a energia luminosa não seria capaz de transformar o dióxido de carbono em oxigénio, um elemento essencial para a vida e o crescimento das nossas culturas. O enriquecimento de CO₂ promove o desenvolvimento das plantas, particularmente dos vegetais, uma vez que conduz a maiores rendimentos e melhor qualidade. O nível de CO₂ deve ser continuamente monitorizado com um analisador de CO₂ para garantir tanto a produtividade das culturas em estufa como a qualidade da colheita. Ao controlar o CO₂, os produtores podem esperar maiores rendimentos e uma melhor qualidade do produto.

Como pode ser assegurado um controlo precisodo CO2?


A fotossíntese, fonte de vida e geradora de açúcar

A fotossíntese é uma fonte de vida e torna a vida mais doce

Sabia que, para além de oxigénio, as nossas plantas também produzem açúcar?

A fotossíntese é a fonte do oxigénio que respiramos e dos alimentos que ingerimos.

Sem este processo, a energia luminosa não poderia transformar o dióxido de carbono em oxigénio.

A fotossíntese tem lugar na presença de luz, água, dióxido de carbono e nutrientes, todos eles essenciais para o crescimento das plantas.

A eficácia deste mecanismo pode variar em função de uma série de parâmetros, incluindo a concentração de dióxido de carbono no ar circundante.

Para além do dióxido de carbono, a planta precisa de açúcar para crescer. E o ponto-chave é que ela própria produz este açúcar.

Os minerais, a água, os nutrientes e a luz são os outros elementos essenciais.

A reação de fotossíntese

A reação de fotossíntese é então a seguinte:
CO₂ + H₂O + Luz → Açúcar + O₂

Mais precisamente, a planta utiliza este açúcar como combustível. Permite-lhe gerar novas células e, de certa forma, "respirar".


Porquê monitorizaro CO2 em estufas?

A resposta é simples: otimizar o processo de fotossíntese, estimulando assim o crescimento das plantas e controlando-o.

A monitorização do CO₂ em estufas é também essencial para gerir os níveis de exposição tanto das plantas como dos trabalhadores, garantindo a segurança ao manter as concentrações de CO₂ dentro dos limites recomendados.

A produção agrícola em estufa é atualmente uma realidade em rápido crescimento à escala mundial, com cerca de 405 000 hectares de estufas espalhadas pela Europa.

Porquê monitorizar o CO2 em estufas
Nos últimos 20 anos assistiu-se a uma revolução no cultivo e na tecnologia das estufas.
Até há pouco tempo, um rendimento de 100 toneladas/ha de tomate numa estufa era considerado um bom desempenho... Atualmente, uma colheita de 600 toneladas/ha não é invulgar em estufas de alta tecnologia.

Hans Dreyer, Diretor da Divisão de Produção e Proteção Vegetal da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura


A utilização de estufas ajuda a otimizar o crescimento das culturas

A utilização de estufas ajuda a otimizar o crescimento das culturas

Pode pensar-se que as regiões do mundo com muito sol não precisam de estufas. Mas não é esse o caso.

Mais uma vez, dependendo da planta cultivada,o CO2, tal como a temperatura e a velocidade do ar, é um parâmetro fundamental e o seu nível ótimo varia.

Sabe-se que a concentração deCO2 no ar ambiente tem aumentado drasticamente desde a revolução industrial, e ainda mais rapidamente atualmente.

No entanto, o seu nível médio é atualmente de cerca de 400 ppm (partes por milhão), ou seja, 0,04% do ar que respiramos.
Em condições de luz e temperatura adequadas, os tomates crescem melhor com 900 ppm e os pepinos com 700 ppm.

Tanto nas estufas como nas salas de cultivo, os pontos de regulação são utilizados para controlar automaticamente os níveis de CO₂ e garantir um crescimento ótimo das plantas.

Espanha tem a fama de ter as maiores estufas do mundo

Favorecer uma concentração óptima de dióxido de carbono para o crescimento

Parece, portanto, evidente que as atmosferascontroladas por CO2 e, por conseguinte, as estufas, têm de ser desenvolvidas em todas as regiões, a fim de responder ao desafio de alimentar o mundo nos próximos anos.

Os Países Baixos são conhecidos como pioneiros no cultivo em estufas com atmosfera controlada. Com um número considerável e sempre crescente de 9.000 grandes estufas, que ocupam 0,25% da superfície total do país, este mercado representa uma parte significativa do PIB do país. São empregados 150.000 trabalhadores e 80% dos produtos são exportados.

A Espanha é também conhecida por ter uma das maiores estufas do mundo. Está situada em Almeria, onde as estufas cobrem uma área de quase 200 km².

Estufas em Espanha

Como pode ser controlado o enriquecimento de CO2 numa estufa?

Controlo do enriquecimento de CO2 numa estufa

O CO₂ extra deve ser introduzido durante os períodos de tempo ensolarado, mas não em dias nublados ou à noite.

O CO₂ pode ser extraído dos queimadores que utilizam fuelóleo ou gás natural. Neste caso, é essencial ter o cuidado de evitar a presença de gases tóxicos na estufa - quer se trate de gases nocivos para as plantas (SO₂, etileno, etc.) ou para os seres humanos (monóxido de carbono). Os geradores de CO₂ alimentados por combustão também podem fornecer aquecimento para a estufa, tornando-os particularmente eficazes para operações em grande escala.

Outra opção é a utilização de CO₂ líquido puro, adquirido a fornecedores especializados. Neste caso, a regulação da pressão nos tanques de CO₂ e nos sistemas de distribuição é essencial para controlar o fluxo e garantir a segurança.

O método mais comum de enriquecimento deCO2 para aplicações em estufas é a combustão de combustíveis fósseis. E o combustível mais comummente utilizado para o enriquecimentode CO2 é o gás natural . A queima de um m³ de gás natural gera cerca de 1,8 kg deCO2.

Para evitar uma redução do crescimento das plantas

A adição deCO2 pode então levar a variações locais na concentração deCO2 em toda a estufa. Os gradientes horizontais e verticais nas condições ambientais são desvantajosos, mas inevitáveis. O mais importante éevitar uma redução da homogeneidade do crescimento das plantas e da produção vegetal.


Por exemplo, no caso de uma rede de distribuição, existe uma concentração elevada deCO2 perto dos tubos de distribuição e um nível baixo perto da cumeeira, ou perto de janelas de ventilação abertas. Recomenda-se então colocar as linhas de distribuição deCO2 a um nível baixo, o mais próximo possível das culturas.

Desta forma, a difusão natural do dióxido de carbono em direção ao topo da estufa assegurará que o enriquecimento em CO2 seja uniforme ao longo do eixo vertical.

A distribuição horizontal é também um desafio, uma vez que toda a superfície da estufa deve conter a mesma quantidade deCO2, para que todas as plantas cresçam ao mesmo ritmo e para que a maturidade e a qualidade sejam uniformes em toda a cultura.

PRINCÍPIO DA DISTRIBUIÇÃO DO CO₂ NUMA ESTUFA

Princípio da distribuição de CO2 numa estufa - Esquema

A solução Fuji Electric para aumentar o rendimento e a qualidade das culturas em estufa

Aumentar o rendimento e a qualidade das culturas em estufa

Criação de uma rede de controlo deCO2 : Analisador deCO2 por infravermelhos

Configuração da rede de monitorização de CO2 - Esquema

Para garantir a homogeneidade volumétrica (horizontal e vertical) da concentração deCO2 na estufa, a melhor estratégia é medi-la em vários pontos da estufa.
Isto pode ser feito com vários analisadores de gás e/ou por amostragem em vários pontos com um único analisador, dependendo da dimensão da estufa e do orçamento disponível.

No caso de uma estufa de grandes dimensões, serão utilizados vários monitoresde CO2 para cobrir todo o volume. Para garantir que a atmosfera seja o mais representativa possível, cada controlador medirá simultaneamente várias zonas mais pequenas (geralmente 4 ou 6).
Esta estratégia optimizada garante que oCO2 é distribuído uniformemente por todas as culturas.

O sensor de CO₂ da Fuji Electric é um dispositivo fiável concebido especificamente para aplicações em estufas. As principais caraterísticas incluem parâmetros ajustáveis, alarmes e opções de conetividade, tornando-o versátil e fácil de integrar em diferentes ambientes de estufa.

O monitorde CO2 ZFP da Fuji Electric para estufas é um analisador de gás NDIR (Non-Dispersive Infra-Red) dedicado. Foi concebido há anos para este fim e foi melhorado com a experiência. O sensor de CO2 oferece uma resposta rápida às variações na concentração de CO₂, permitindo a deteção e alertas em tempo real para manter a qualidade do ar ideal para o crescimento das plantas.
Mais de 10.000 monitoresde CO2 ZFP estão atualmente a ser utilizados em toda a Europa para otimizar a nossa produção alimentar, melhorando a fotossíntese através da fertilizaçãocom CO2.

Equipado com o seu próprio filtro interno e bomba, este analisador de infravermelhos é capaz deaspirar o ar ambiente em torno da sua própria posição, e depois de áreas distantes, utilizando uma rede de tubos de amostragem.
Uma estratégia comum, como a ilustrada ao lado, é aspirar ar de várias áreas para garantir que o CO2 é homogéneo na zona alvo.

A instalação do controlador ZFP CO₂ é simples, e a sua estabilidade única permite uma frequência de calibração anual.


Como funciona o analisador de CO2 NDIR?

Como funciona o analisador de CO2 NDIR - Esquema

A tecnologia de infravermelhos não dispersivos do monitor de CO2 da Fuji Electric é conhecida desde os anos 60 pela sua robustez e estabilidade do sinal nas condições climatéricas mais adversas.

O sensor funciona utilizando uma fonte de infravermelhos (IV) que dirige ondas de luz através de uma célula cheia de uma amostra de ar. Este ar move-se em direção a um filtro ótico localizado em frente de um detetor de luz infravermelha.

O detetor de luz infravermelha mede a quantidade de luz infravermelha que passa através do filtro ótico.

A banda de radiação IR também produzida pela fonte IR está muito próxima da banda de absorção de 4,26 microns doCO2.
Como o espetro IR doCO2 é único, a correspondência de comprimento de onda da fonte de luz serve como uma assinatura ou "impressão digital" para identificar a moléculade CO2.

Quando a luz infravermelha atravessa a célula, as moléculasde CO2 absorvem a banda específica da luz infravermelha e deixam passar os outros comprimentos de onda da luz. Na extremidade do detetor, a luz restante atinge um filtro ótico que absorve todos os comprimentos de onda da luz, exceto o comprimento de onda absorvido pelas moléculasde CO2 na célula de amostra. Finalmente, um detetor de IV lê a quantidade restante de luz que não foi absorvida pelas moléculasde CO2 ou pelo filtro ótico.

A diferença entre a quantidade de luz irradiada pela fonte de IR e a quantidade de luz IR recebida pelo detetor é medida.
Como a diferença é o resultado da absorção da luz pelas moléculasde CO2 presentes no ar no interior da célula, é diretamente proporcional ao número de moléculasde CO2. Estes dados são então processados pela placa eletrónica interna e emitidos como um sinal de 4-20 mA utilizado pelo sistema de enriquecimentode CO2.

A Fuji Electric tem décadas de experiência no fabrico de equipamento avançado de análise de gases, garantindo um desempenho de alta qualidade e fiabilidade comprovada.


Vantagens do analisador ZFP da Fuji Electric

As suas vantagens com o analisador ZFP da Fuji Electric
  • Assegura um enriquecimento perfeito de CO₂ para o cultivo em estufa.
  • Mantenha os seus clientes satisfeitos, permitindo-lhes tirar o máximo partido da estufa.
  • Reduzir os custos de instalação e funcionamento graças a todo o potencial e facilidade de instalação do analisador ZFP.
  • Beneficie dos comentários positivos dos utilizadores, que apreciam a fiabilidade e a funcionalidade deste analisador.

Medição de CO2 em estufas com o analisador Fuji Electric ZFP

Medição de CO2 em estufas Analisador Fuji Electric
  • Fácil instalação e funcionamento
    O monitorde CO2 ZFP é um analisador de parede pronto a utilizar.
  • Um analisador de gases concebido para monitorizar estufas
    A bomba e o filtro incorporados permitem a recolha de amostras da atmosfera a partir de qualquer ponto da estufa.
  • Dados fiáveis
    Analisador de gases NDIR de alta precisão com especificações garantidas.
  • Grande flexibilidade e escolha de gamas de medição
    As gamas de medição deCO2 podem ser escolhidas para se adaptarem a qualquer tipo de cultura.
  • Manutenção fácil
    O próprio analisador de gases não necessita de manutenção. O filtro de poeiras e a bomba de recolha de amostras incorporados são económicos, estão facilmente disponíveis e são extremamente fáceis de manter.
  • Intervalos de calibração alargados
    A tecnologia ZFP NDIR é única na sua estabilidade de sinal, necessitando de calibração apenas uma vez por ano.

  • Conteúdo da caixa
    A caixa inclui o analisador de CO₂, o adaptador de rede e o manual do utilizador.

O analisador ZFP também é adequado para utilização na sala de cultivo, oferecendo uma monitorização e controlo fiáveis do CO₂ para garantir um crescimento ótimo das plantas.


Descubra o analisador ZPF da Fuji Electric


Aumente já o rendimento e a qualidade das suas culturas em estufa!

O processo de compra é simples e seguro, com várias opções de encomenda e apoio da nossa experiente equipa de vendas.

Com muitos anos de experiência na venda de dispositivos de deteção de gás de alta tecnologia, estamos empenhados em ajudar os nossos clientes a adquirir, apoiar e otimizar a utilização dos nossos produtos.

Apoie as plântulas saudáveis e as plantas jovens utilizando a monitorização do CO2 para otimizar o crescimento inicial e acelerar o desenvolvimento.

O analisador ZFP9 foi concebido para suportar a exposição a condições de estufa difíceis, como a humidade, a condensação e os contaminantes, garantindo um desempenho fiável.


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Como é que se pode aumentar o rendimento e a qualidade das culturas em estufa?

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Gestão da água e dos nutrientes: a base para culturas saudáveis

A gestão eficaz da água e dos nutrientes é essencial para apoiar o crescimento vigoroso das plantas e maximizar o rendimento das estufas. Cada tipo de planta tem necessidades específicas, mas uma solução nutritiva equilibrada com um pH entre 5,5 e 6,5 é geralmente ideal para a maioria das culturas. A utilização de um medidor de caudal permite aos produtores monitorizar com precisão o consumo de água e ajustar os calendários de rega de acordo com as necessidades reais das plantas, evitando a rega insuficiente ou excessiva.

A manutenção de condições ambientais óptimas - como a temperatura e a humidade - é igualmente importante. Níveis elevados de monóxido de carbono podem ser prejudiciais para a saúde das plantas, razão pela qual é tão importante garantir uma ventilação adequada e uma boa qualidade do ar. Ao manter estes parâmetros debaixo de olho, os produtores podem criar um ambiente que promova um crescimento saudável, reduza o risco de deficiências de nutrientes e ajude a evitar o aparecimento de pragas e doenças.

A atenção constante à gestão da água e dos nutrientes não só aumenta os rendimentos, como também melhora a saúde e a resistência das culturas em estufa.


Controlo de pragas e doenças: proteger o seu investimento em estufas

A proteção das culturas em estufa contra pragas e doenças é essencial para manter rendimentos elevados e assegurar o futuro a longo prazo da sua exploração. Os produtores podem combinar métodos de controlo biológico, químico e cultural para limitar as ameaças. A monitorização regular das plantas para detetar os primeiros sinais de infestação ou doença é essencial, uma vez que uma ação rápida pode evitar a propagação e danos maiores.

Um monitor de CO₂ pode ser uma ferramenta valiosa neste processo, uma vez que alterações súbitas nos níveis de dióxido de carbono podem indicar a presença de pragas ou doenças que afectam a respiração das plantas. A manutenção de um ambiente de estufa limpo e bem ventilado também reduz o risco de surtos de pragas.

Ao implementar uma estratégia proactiva de controlo de pragas e doenças, os produtores podem proteger o seu investimento, manter as plantas saudáveis e garantir uma produção regular e de alta qualidade.


Conceção e disposição das estufas: criar as condições para o sucesso

A conceção e a disposição de uma estufa são factores-chave que influenciam o desempenho das plantas, a eficiência operacional e os custos de funcionamento. Uma estufa bem concebida deve oferecer uma intensidade luminosa óptima, um controlo preciso da temperatura e uma ventilação eficaz para criar as melhores condições ambientais para o crescimento das plantas. A conceção deve ter em conta as necessidades específicas das culturas, o clima local e o espaço disponível, de modo a que cada planta beneficie de um fornecimento adequado de luz e de circulação de ar.

Uma estufa selada proporciona um melhor controlo do dióxido de carbono, da temperatura e da humidade, dando aos produtores a capacidade de manter cada parâmetro no nível desejado para maximizar a produtividade. No entanto, esta abordagem requer uma monitorização e gestão rigorosas para evitar problemas como o excesso de humidade ou a acumulação de CO₂.

Ao investir numa estufa cuidadosamente concebida e equipada, os produtores podem otimizar o crescimento das plantas, aumentar os rendimentos, reduzir os custos de energia e melhorar a eficiência global das suas operações.


Manuseamento e armazenagem pós-colheita: preservar a qualidade e o valor

O manuseamento e o armazenamento pós-colheita adequados são passos essenciais no processo de produção em estufa para manter a qualidade e o valor das suas culturas. O manuseamento cuidadoso reduz o risco de danos, enquanto o armazenamento num ambiente fresco e seco preserva a frescura e prolonga o prazo de validade. A utilização de um controlador ou monitor de CO₂ é uma solução simples e acessível para manter níveis óptimos de dióxido de carbono durante o armazenamento, o que pode melhorar ainda mais a longevidade das culturas.

A monitorização da temperatura e da humidade também é crucial, uma vez que o excesso de humidade pode levar à deterioração e reduzir o valor da colheita. Um medidor de fluxo pode ajudar a monitorizar o consumo de água e evitar a acumulação indesejada de humidade durante o armazenamento.

Ao aplicar boas práticas de manuseamento e armazenamento pós-colheita, os produtores podem reduzir as perdas, manter uma elevada qualidade do produto e aumentar a satisfação do cliente - assegurando que o trabalho investido na produção compensa até ao mercado.