Unngå kontaminering av næringsmiddel- og farmasøytiske prosesser med ultralydstrømmålere

Produsenter av farmasøytiske, kosmetiske og næringsmiddelprodukter er spesielt opptatt av kvaliteten på produktene sine og forbrukernes sikkerhet. De gjennomfører strenge kontrolltiltak i hele produksjonskjeden for å unngå kontaminering av prosessene.

Forurensning kan få alvorlige konsekvenser for forbrukernes og pasientenes helse. Det kan også få alvorlige konsekvenser for en bedrifts virksomhet, for eksempel i form av tilbakekalling av partier, stans i produksjonen eller rettslige skritt.

Ved å bruke ultralydstrømningsmålere til å overvåke kritiske prosesser kan produsentene unngå disse potensielle problemene for produktkvaliteten og -sikkerheten. De kan også redusere vannforbruket.


Oppfyller hygieniske og sikkerhetsmessige standarder for næringsmidler, legemidler og kosmetikk.

For å sikre at sikkerhetsstandardene overholdes, er det viktig å forstå regelverket som omgir produksjonen av drikkevarer, matvarer, farmasøytiske og kosmetiske produkter. 

hygiene-legemidler-og-kosmetikk-sv-sv

Standarder for hygiene og mattrygghet

  • ISO 22000 (styring av mattrygghet) har som mål å identifisere og kontrollere farer for mattryggheten. Den gjør det mulig for drikkevareprodusenter og næringsmiddelindustrien å levere trygge sluttprodukter.
  • Sanitærkontrollplanen (SCP) brukes til å kontrollere miljøet i matproduksjonskjeden for å garantere produktsikkerheten .

Den inneholder blant annet

  1. Forutsetningsprogrammet (PRP), som er de første hygienetiltakene som må iverksettes for å opprettholde næringsmiddelhygienen.
  2. God hygienepraksis (GHP ), som gjør det mulig å overholde europeiske forskrifter.
  3. HACCP-standardene (Hazard Analysis Critical Control Point) gjør det mulig for produsentene å være proaktive i møte med potensiell risiko for matforgiftning. Denne metoden innebærer å etablere et overvåknings- eller kontrollsystem for å kontrollere de kritiske kontrollpunktene (CCP) for mattrygghet.

standarder-d-hygiene-og-matvaretrygghet-sv-sv

Hygiene for farmasøytiske og kosmetiske produkter

  • God produksjonspraksis (GMP ) for legemidler har som mål å optimalisere produksjonen og forhindre kontaminering. I henhold til GMP skal produksjonsutstyret være utformet slik at det er enkelt å rengjøre grundig, og det skal være installert på en slik måte at det ikke oppstår risiko for feil eller kontaminering.
  • Den internasjonale standarden NF EN ISO 22716 inneholder anbefalinger for GMP for kosmetikk.

For å garantere produktsikkerheten må produsentene overvåke de kritiske prosessbetingelsene (CCP) i produksjonsprosessen og iverksette tiltak for å unngå risiko for kontaminering. Ultralydstrømningsmålere gir nøyaktige og pålitelige strømningsmålinger, noe som gjør dem til en ideell løsning for å sikre produktkvalitet og -sikkerhet. 


Forebygge kontamineringsrisiko i næringsmiddel- og farmasøytiske prosesser ved hjelp av ultralydstrømningsmålere

Ved å unngå kontakt med væsker (tilsetningsstoffer, væsker, vann, virkestoffer, hjelpestoffer) kan bedrifter forebygge risikoen for produktkontaminering og beskytte forbrukernes sikkerhet. Ultralydstrømningsmålere er en ideell løsning som tilbyr en ikke-invasiv metode for måling av væskestrømningshastigheter i sanntid. Tradisjonelle mengdemålere krever at rørene kuttes for å kunne installeres. Dette skaper områder der det kan oppstå mikrobiologisk vekst i rørene, noe som kan føre til kontaminering av næringsmidler og farmasøytiske prosesser. Med ultrasoniske mengdemålere unngår man denne risikoen, takket være den skånsomme installasjonen (ingen kutting av rørsystemet). De kan brukes til å måle væskestrømningshastigheter og samtidig garantereprosesshygiene.

prevenir-les-risques-de-contamination-des-procedes-alimentaires-fr

Ultralydsflowmetre er også effektive til å måle ulike typer vann som brukes i næringsmiddel- og farmasøytiske prosesser:

  • Råvann
  • Drikkevann
  • Prosessvann som brukes under transformasjonsprosesser (hardt, mykgjort, osmosert, rent (PW), ultrarent (EUP), destillert).
  • Eau Pour Préparation Injectable (EPPI) (eller WFI - Water For Injection)
  • Avløpsvann
  • Tappevann
  • Rengjøringsvann (Clean in Place (CIP))

Vann brukes som ingrediens i mange produkter, men det brukes også i mange produksjonsprosesser, for eksempel til dekontaminering av installasjoner. Det finnes mange bruksområder for vann, avhengig av bransje.


Overvåking av vann til næringsmiddel- eller farmasøytisk bruk med ultrasoniske gjennomstrømningsmålere

surveiller-l-eau-a-usage-alimentaire-ou-pharmaceutique-fr

I næringsmiddelindustrien kan vann brukes i produksjonsprosessen, enten i direkte kontakt med næringsmidler eller direkte som ingrediens i tilberedningen. For å få produkter som tilfredsstiller forbrukernes smak, må vannbehandlingen integreres i produksjonsprosessen og tilpasses den enkelte produsent. For mineralvann og kullsyreholdig kildevann kan ozon for eksempel brukes til å fjerne overflødig jern eller mangan før tapping (deferrisering, demanganisering), samt overflødig karbon eller nitrat (dekarbonatisering, denitrering).

I farmasøytisk industri spiller vann en direkte eller indirekte rolle i produktet som administreres til pasienten. Det brukes for eksempel i de ulike trinnene i syntesen av en aktiv ingrediens eller til å formulere et ferdig produkt. Det brukes også til å rengjøre anlegg og sterilisere utstyr. Det finnes flere ulike behandlingsteknikker: mykgjøring av harpiks, deklorering, omvendt osmose og elektrodeioniseringssystemer for å oppnå vann med bedre ledningsevne, samt UV-oksidasjon og ozonbehandling for å opprettholde et svært lavt nivå av organisk materiale og bakterier.

Fordi vann er en så viktig råvare for industrien, er det avgjørende å unngå enhver risiko for forurensning som kan føre til tilbakekalling av produkter eller produksjonsstans. Derfor er det viktig å overvåke vannet med en ultralydstrømningsmåler. 


Ultralydsteknologi for strømningsmåling reduserer kostnadene og øker sikkerheten i installasjonen.

la-technologie-de-meures-debit-ultrasonic-fr-fr

Vann er en av de mest brukte råvarene i industrien. Forbruket øker stadig. Derfor er det viktig åutføre målinger for å bevare vannet uten å forurense det. Ultralydsmålere kan gi nøyaktige og pålitelige data om væskestrømmen, noe som er avgjørende for å sikre at riktig mengde vann brukes i en prosess. Ved å overvåke vanntemperatur og trykk ved hjelp av sensorer som er egnet for farmasøytiske applikasjoner og næringsmiddelapplikasjoner, er det dessuten mulig å identifisere eventuelle problemer som kan påvirke prosessen.

Fuji Electric France tilbyr idriftsetting, kalibrering av måleinstrumentene, forebyggende eller korrigerende vedlikehold, opplæring av teamene dine og utleie hvis du vil være sikker på at ultralydmålerne våre passer til dine spesifikke bruksområder.


conclusion-les-debitmetre-a-ultrasons-en-sv

Slik unngår du kontaminering av næringsmidler og farmasøytiske prosesser

Ikke-påtrengende ultralydstrømningsmålere for væsker optimaliserer industrielle prosesser og sparer energi. De er uunnværlige for alle produsenter som ønsker å produsere trygge produkter av høy kvalitet. Ta kontakt med oss i dag hvis du vil vite mer om ultralydstrømmålere og fordelene de kan gi anlegget ditt. Vi svarer gjerne på spørsmål du måtte ha om våre produkter og tjenester.


Ønsker du å overvåke kritiske prosessforhold nøyaktig for å unngå risiko for produktkontaminering?

Våre eksperter på strømningsmåling står til tjeneste